Kampanyalar Kuzu etinde parça seçimi pişirme süresini belirler: pirzola, fileto ve külbastı ızgarada kısa sürede pişer; but, kol, gerdan ve incik fırında ya da tencerede uzun süre, düşük ısıda pişirildiğinde yumuşar. Taze kuzu etinin rengi açık pembe ile kırmızı arasıdır, yağı beyazdır. Kemikli parçalarda kemiğin de kilogram fiyatına dahil olduğunu hesaba katın.
Listedeki 10 ürün ve fiyatı
Bu listede Özdilekteyim sitesindeki indirimli ürünler yer alır. Liste 15 Kasım 2026 tarihinde oluşturuldu. Fiyatlar saatte bir mağaza sitelerinden kontrol edilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Çoban kavurma ve sac tava için doğranmış kuzu eti; sebzelerle tavada kısa sürede pişer. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Fırında ve tencerede ağır ateşte pişmeye uygun kemikli kuzu kaburga. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Haşlama, çorba ve fırın yemekleri için kuzu gerdan; uzun pişirmede yumuşar. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Kuzunun sırtından kemiksiz ve az yağlı fileto; tava ve ızgarada kısa sürede pişirilir. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Fazla yağı alınmış kuzu kuşbaşı; güveç, kavurma ve sebzeli yemekler için. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Fırında uzun süre pişirilecek yemekler için bütün kuzu kol. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Terbiyeli haşlama ve fırında soslu yemekler için kemikli kuzu incik. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Fırında bütün olarak pişirmeye ya da porsiyonlamaya uygun kuzu but. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Izgara ve döküm tava için temizlenmiş kuzu pirzola. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Dürdane Ana KasabıÖzdilekteyim
Izgara, tava ve külbastı için ince dilimlenmiş kuzu eti. Stok ve fiyat teslimat adresine göre değişebilir.
Kuzu eti dana etine göre daha açık renkli, lifleri daha ince ve yağı daha belirgin aromalı bir ettir. Genç hayvandan elde edildiği için doğru parça seçildiğinde kısa sürede yumuşar, yanlış parçada ise kuruyabilir. Alışverişten önce yapacağınız yemeği belirleyin: pirzola ve külbastı ızgara için, but ve kol fırın için, gerdan, incik ve kaburga ise tencere yemekleri ve haşlama için en uygun parçalardır.
Pirzola kaburga kemiği üzerindeki sırt etidir, yağ tabakası sayesinde ızgarada sulu kalır. Kalem pirzola daha ince kemikli ve az yağlı bir kesimdir. Külbastı ve biftek, kemiksiz but etinin ince dilimlenmesiyle hazırlanır, yüksek ateşte kısa sürede pişirilmelidir. Şişlik et ve fileto da ızgara ve tava için uygundur; fileto kuzunun en yumuşak parçasıdır ve fazla pişirilmeden servis edilmelidir.
Bütün but ve kol fırında, düşük ısıda ve uzun süre pişirildiğinde lokum gibi olur; bu parçalar kalabalık sofralar için uygundur. Gerdan ve incik bağ dokusu yüksek olduğu için haşlama, güveç ve kuzu kapama gibi yemeklerde lezzetini verir. Kemikli kaburga fırında ya da tencerede pişirilir, kemik ete ayrı bir tat katar. Çoban kavurma için hazırlanan kuşbaşı ve kavurmalık parçalar ise tavada sebzelerle birlikte kısa sürede pişer.
Taze kuzu etinin rengi açık pembe ile kırmızı arasıdır, yağı beyazdır. Koyu kırmızı renk ve sarımsı yağ etin daha yaşlı bir hayvandan geldiğini gösterebilir. Eti buzdolabının en soğuk rafında 0 ile 4 derece arasında saklayın ve bir iki gün içinde pişirin. Daha uzun bekleyecekse porsiyonlayıp dondurun; dondurulmuş eti buzdolabında çözdürüp çözdükten sonra yeniden dondurmayın.
Kuzu eti kilogram üzerinden satılır ve kemikli parçalarda kemiğin ağırlığı fiyata dahildir. Kemikli kaburga ile kemiksiz kuşbaşını karşılaştırırken yenebilir et oranını hesaba katın. Kuzu eti ilkbaharda doğan kuzuların kesildiği yaz aylarında daha bol bulunur, kışın fiyatı genellikle yükselir. Kasap reyonundaki indirim dönemlerinde fırınlık but ya da kol gibi büyük parçaları alıp porsiyonlayarak dondurmak ekonomik bir yoldur. Online siparişte gelen etin ağırlığı istenenden biraz farklı olabilir ve teslimat bölgesine göre stok değişebilir.
Şu an en yüksek indirim %20 ile Kuzu Çoban Kavurmalık (Kg) ürününde: Özdilekteyim sitesinde 795 TL, indirimden önceki fiyatı 995 TL. Fiyat 15 Kasım 2026 00:00 itibarıyla kontrol edildi.
Bu listedeki en düşük fiyatlı ürün Kuzu Kemikli Kaburga (Kg): Özdilekteyim sitesinde 580 TL, indirimden önceki fiyatı 725 TL.
Bu listedeki ürünler Özdilekteyim sitelerinden seçildi. Her üründe satıcı yazılıdır; düğme sizi ürünün satıcıdaki sayfasına götürür.
Fiyatlar saatte bir satıcıların sitelerinden kontrol edilir. Her üründe fiyatın son kontrol edildiği gün yazar, 7 gün doğrulanamazsa fiyat gösterilmez; satın almadan önce satıcının sayfasındaki fiyat geçerlidir.
Pirzola kaburga kemiği üzerindeki sırt etidir ve yağ tabakası daha belirgindir. Kalem pirzola daha ince kemikli ve az yağlı bir kesimdir, ızgarada daha kısa sürede pişer.
But düşük ısıda ve uzun süre, kapağı ya da folyosu kapalı şekilde pişirildiğinde yumuşar. Pişirmeden önce oda sıcaklığına getirilmesi ve marine edilmesi sonucu iyileştirir.
Taze kuzu etinin rengi açık pembe ile kırmızı arasındadır, yağı beyazdır ve kokusu hafiftir. Yapışkan yüzey ya da ekşi koku bozulma belirtisidir.
Gerdan, incik ve kemikli kaburga haşlama ve tencere yemekleri için uygundur. Bu parçalardaki bağ dokusu uzun pişirmede yumuşar ve et suyuna lezzet verir.
Kuzu eti ilkbahar sonu ve yaz aylarında daha bol bulunur. Kış aylarında arz azaldığı için fiyatlar genellikle yükselir.
