Noel pazarları turu seçerken şehrin pazar geleneği, kalkış tarihi ve programın kaç gece sürdüğü öne çıkar. Pazarlar çoğu Avrupa şehrinde Kasım sonuna doğru açılır ve Aralık'ın son günlerine kadar sürer; Aralık'ın ilk yarısındaki kalkışlar pazarların açık olduğu ama yılbaşı yoğunluğunun henüz başlamadığı bir döneme denk gelir. Bu turlar genellikle iki-dört gece sürer ve şehir merkezinde yürüyerek gezmeye dayanır.
Şehirler ve pazarlar
Viyana'da Belediye Sarayı önündeki ve Schönbrunn Sarayı'ndaki pazarlar, Prag'da Eski Şehir Meydanı, Strazburg ve Colmar'da Alsace köylerinin süslü sokakları en bilinen duraklardır. Almanya'da Nürnberg ve Köln pazarları, Londra'da Hyde Park'ta kurulan Winter Wonderland kış programını zenginleştirir. Belgrad'daki pazar bordo pasaportla vizesiz gezilebilir, Selanik ve Sofya'daki pazarlara ise İstanbul'dan otobüsle gidilir. Endülüs ve Güney Fransa gibi ılık bölgelere yönelen programlar soğuktan kaçınmak isteyenlere seçenek sunar. Almanya ve Avusturya pazarlarında sıcak şarap ve meyve suyu çoğu zaman depozitolu kupalarda verilir, kupa iade edilmeyip hatıra olarak saklanabilir.
Vize ve ulaşım
Avrupa Birliği ülkelerindeki pazarlar için Schengen vizesi, Londra için Birleşik Krallık vizesi, Moskova için Rusya vizesi gerekir; Sırbistan ise vizesizdir. Aralık'ta vize randevuları yoğunlaştığı için başvuruyu Ekim ya da Kasım başında yapmak gerekir. Kısa bir program için bile vize başvurusunda seyahat sağlık sigortası istenir. Kısa programlarda uçuş saatleri belirleyicidir: sabah kalkıp akşam dönen uçuşlar şehirde geçen süreyi uzatır, gece uçuşları ise ilk günü yorucu kılar. Otobüslü turlarda gece yolculuğu ve sınır kapısındaki bekleme süresi programın bir parçasıdır.
Bütçe ve hazırlık
Noel dönemi Avrupa'da otel fiyatlarının yükseldiği bir dönemdir, bu yüzden aynı rotanın Kasım başındaki kalkışı genellikle daha hesaplıdır. Fiyat çoğunlukla çift kişilik odada kişi başı ve avro bazlı verilir; şehir vergisi, ekstra turlar ve pazarlardaki yiyecek içecek harcamaları ayrıca hesaplanmalıdır. Akşam saatlerinde açık havada uzun süre kalınacağı için kalın mont, bere, eldiven ve su geçirmez ayakkabı gerekir. Orta Avrupa'da Aralık'ta gün erken karardığı için pazarların ışıklı hali akşamüstü başlar.
Kısa tur mu, çok duraklı program mı
Tek şehir turları pazarlarda acele etmeden dolaşmaya imkân verir. Paris, Brüksel ve Amsterdam ya da Alsace ve İsviçre gibi çok duraklı programlar daha fazla pazar gösterir ama her şehirde birkaç saat kalınır. Ekstra turlar dahil yazan programlar Colmar ya da Riquewihr gibi küçük kasabaları da kapsar. Nehir gemisiyle yapılan Noel seferleri ise Ren ve Tuna kıyısındaki pazarları tek kabinden gezme imkânı verir.
